NasDem Setiap Hari Pasok Ratusan Tempe Azaki ke Dapur Umum Korban Gempa Cianjur

"Tadi ada beberapa harga yang naik. Minyak goreng naik Rp2 ribu (per liter). Tempe juga naik karena memang harga kedelainya naik,"

Pertamina membangun IPAL komunal untuk pengrajin tempe di Kota Palembang, Sumatra Selatan. Untuk menggerakkan mesin IPAL menggunakan listrik tenaga…

Tempe pertama kali didokumentasikan pada tahun 1600-an di Desa Tembayat, Klaten, Jawa Tengah dan tercatat di Serat Centhini, yang diterbitkan pada…

PNM bekerja sama Antam melakukan penyaluran program Pendanaan Usaha Mikro Kecil (PUMK) kepada kelompok usaha tempe

"Peran tempe ini baik banget, karena selain bisa menjadi prebiotik, juga ada fermented-nya bisa jadi probiotik sekaligus atau simbiotik."

Tempe ialah makanan yang sudah dikenali oleh sistem pencernaan masyarakat Indonesia karena ada habit genetic.

PEMKOT Bandung, Jawa Barat menjamin stok kacang kedelai aman meski harganya terus naik selama empat bulan terakhir ini.

ANI Suryani, 42, merupakan salah seorang pelaku UMKM di Kota Sukabumi, Jawa Barat, yang terbilang sukses. Produknya yakni keripik tempe sudah bisa…

PERAJIN tempe di Kota Cimahi, Jawa Barat terpaksa menaikan harga jualannya lantaran harga bahan baku kacang kedelai yang terus melambung.

PERAJIN tahu tempe di Kabupaten Garut, Jawa Barat resah menjelang distribusi kacang kedelai subsidi tahap kedua, sebab tahap I dinilai pembagiannya…

Proses fermentasi pada umumnya akan mengembangkan bakteri baik yaitu probiotik. Bakteri-bakteri baik ini dapat memberikan manfaat besar untuk tubuh.

Ayep melihat dengan ditemukannya empat hasil penelitian dan salah satunya tempe Azaki ini menjadi kabar gembira.

KOMISI Nasional Indonesia untuk UNESCO (KNIU) tengah mempersiapkan 4 warisan budaya Indonesia untuk diajukan sebagai warisan budaya UNESCO PBB pada…

Ada tempe kacang kedelai, tempe bongkrek, tempe gembus, tempe koro pedang, tempe kacang hijau, tempe kacang merah, tempe menjes, dan tempe lamtoro.

Pakar Gizi Ambar melanjutkan konsumen sedikit sulit untuk mengecek tempe yang dibeli terdapat campuran bahan baku kertas atau tidak karena bubur kertas…

Mengutip sejumlah literasi sejarah, tempe dapat ditemukan dalam serat Sri Tanjung dari abad XII-XIII yang menuliskan kacang kedelai sebagai bahan dasar…

BERTAHUN-tahun lamanya, perajin keripik tempe selalu mampu bertahan meski harga kedelai dan bahan baku melonjak. Bahkan, dampak pandemi covid-19 sekalipun…

Dampaknya, kebanyakan perajin tempe tidak mampu bertahan dengan posisi harga itu. Perajin sudah melakukan berbagai cara guna menekan biaya produksi…

PERAJIN tahu dan tempe di sentra industri Cibuntu, Kota Bandung, Jawa Barat, kembali memproduksi tahu dan tempe untuk dipasarkan pada Kamis (24/2/2022)…