-
Pemahaman Standar Cokelat Berkualitas
IKM atau kelompok tani kakao harus dipahamkan terkait standar cokelat yang baik.
-
UGM Cocoa Teaching Industry (CTI) menjadi pusat inovasi pengolahan biji kakao menjadi produk setengah jadi dan cokelat siap konsumsi.
-
Tim peneliti UGM mengembangkan teknologi pembuatan pakan ikan alternatif berbahan baku lokal yang mampu meningkatkan kapasitas produksi petani dengan…
-
BERKAT penelitian dalam pembuatan teknologi fermentasi pakan komplet yang disebut ‘burger pakan’, saya memperoleh penghargaan dari Museum…
-
Telur fungsional inovasi peneliti UGM lebih kaya dan tinggi nutrisi digunakan untuk membantu program pemerintah mengatasi permasalahan stunting.
-
KONON di seluruh Asia Tenggara, terdapat lebih dari 250 rempah dan bumbu. Ternyata, setelah diidentifikasi, 135 di antaranya berada dan digunakan di…
-
UGM mengusulkan penggunaan istilah kosmopolis rempah menggantikan Jalur Rempah untuk memaknai dan membangun narasi yang kuat sejarah rempah Nusantara…
-
PROGRAM Studi Ilmu Komunikasi Fisipol Universitas Gadjah Mada (UGM) memfasilitasi kelahiran Jaringan Pegiat Literasi Digital (Japelidi) pada 2017.
-
Dosen Universitas Gadjah Mada (UGM) memimpin komunitas mengenai literasi digital untuk memperkuat kecakapan digital masyarakat Indonesia.
-
UNTUK memetakan dan memantau dinamika padang lamun, kami menjalin mitra penelitian dengan PRO-BRIN dan Wageningen University.
-
Tidak terlalu dikenal dan sepopuler mangrove atau terumbu karang, tumbuhan padang lamun memiliki peran signifikan dalam mengurangi emisi gas rumah…
-
PANDEMI covid-19 justru dijadikan momen oleh tim peneliti GAMA KiDS untuk semakin berinovasi, bukan malah patah arang
-
SITUASI pandemi covid-19 tak berarti menghambat kegiatan penelitian
-
SEKITAR 40 petani sawit dari Jambi dan Kalimantan Tengah terlihat antusias mengikuti Sekolah Jangka Benah (SJB)
-
PADA 2019, Fakultas Kehutanan UGM menjalin kerja sama dengan Yayasan Kehati melalui program SPOS Indonesia (SPOSI)
-
UGM termasuk instansi yang menyadari pentingnya keberadaan sumber daya genetik bagi masa depan.
-
Sebagai upaya melestarikan sumber daya genetik Indonesia dan mengembangkan tanaman bergenetik unggul, bank genetik UGM memperkuat upaya bersama mewujudkan…
-
Inovasi model pembelanjaan daring di pasar tradisional dikembangkan untuk menumbuhkan demokrasi ekonomi dan solusi di masa pandemi covid-19.
-
Risba berpotensi menhaden alternatif penyediaan rumah tahan Gempa yang memenuhi prinsip berkelanjutan.
-
Riset selama satu dekade sukses melahirkan susu fermentasi yang kaya manfaat kesehatan.