Inovasi Penstabil Daging Bantu Kembangkan Usaha Kuliner

Memarinasi daging di suhu ruang dapat mengurangi kandungan protein dan meningkatkan kandungan bakteri.

PERUMDA Dharma Jaya memastikan ketersediaan stok daging menjelang Hari Besar Keagamaan Nasional (HBKN) Natal dan Tahun Baru (Nataru) relatif aman.

Berikut beberapa tips memilih bahan makanan sebelum mengolahnya menjadi santapan harian yang sehat dan lezat untuk keluarga.

Ada tiga hal yang menjadikan daging sapi Australia menjadi favorit di banyak negara.

Selain permintaan masyarakat yang naik, kenaikan tersebut juga disebabkan adanya pengiriman pasokan telur ke wilayah timur dan membuat stok di beberapa…

Pada dasarnya, memilih daging sapi yang berkualitas bagus adalah dengan melihat daging yang berwarna merah, tidak berlendir, dan baunya fresh.

Para pemuka agama diyakini punya peran penting dalam membantu memerangi krisis perubahan iklim. 

Prof Ali mengatakan anak-anak yang mengalami stunting rata-rata kekurangan protein. Oleh karena itu, perkembangan tubuhnya berhenti.

Amsterdam dan Den Haag sebelumnya telah melarang iklan untuk perjalanan udara, mobil berbahan bakar bensin, dan bahan bakar fosil.

Perhimpunan Peternak Sapi dan Kerbau Indonesia (PPSKI) mengungkapkan dibutuhkan regenerasi peternak dari generasi muda.

KOMODITAS bantuan pangan nontunai (BPNT) yang diterima keluarga penerima manfaat (KPM) di Desa Ciwalen Kecamatan Warungkondang Kabupaten Cianjur, Jawa…

Gerai makanan/minuman yang baru dibuka itu merupakan showcase atau display produk-produk lokal maupun impor dari PT Anugerah Pangan Lestari. 

Hal yang beda dari olahan daging ini adalah pemilihan daging yang tepat dan untuk mendapatkan cita rasa yang kuat serta kelembutan daging sapi yang…

Mendag Zulkifli Hasan mengatakan, saat ini harga beberapa bapok di Pasar Wonokromo sudah mulai turun dan beberapa harga bapok lainnya terpantau stabil.

"Justru dengan kita mencuci daging, itu biasanya dapat menyebabkan kontaminasi silang."

dr. Adeline Devita, mengungkapkan bahwa daging kambing memiliki angka kolesterol yang lebih rendah dibandingkan dengan daging sapi dan ayam.

Kami sudah memastikan hewan kurban yang disembelih dalam keadaan sehat dan bebas dari wabah PMK.

BUMN PT Amarta Karya  (AMKA) melakukan penyembelihan hewan qurban dan menyalurkannya kepada yayasan yatim piatu yang ada di Kota Bekasi. 

"Sepertinya warga lebih antusias mendapatkan pelepah pinang daripada daging kurbannya, karena banyak juga yang minta dilebihkan pelepah pinangnya…