DINAS Ketahanan Pangan Kelautan dan Perikanan (KPKP) DKI Jakarta memastikan kebutuhan pangan masyarakat Ibu Kota jelang Ramadan masih aman terkendali.
"Saat ini, pangan tersedia di Jakarta dalam kondisi relatif aman," ujar Kepala Dinas KPKP Suhraini Eliawati dalam keterangannya, Selasa (28/2).
Baca juga: Bulog Optimistis Ketersediaan Beras dan Daging Aman Jelang Ramadan
Kendati demikian, Eli, sapaan akrabnya, tidak memungkiri bahwa masih terjadi sedikit penurunan pasokan pangan hortikultura akibat curah hujan yang cukup tinggi di daerah sentra pada bulan ini.
"Seiring dengan berkurangnya curah hujan dan masuknya musim panen, diharapkan pasokan yang masuk akan bertambah dan mencapai kondisi normal seperti biasa," imbuh Eli.
Baca juga: Dishub DKI Siapkan SOP Rekayasa Lalin Saat Banjir
Komoditas yang mengalami penurunan pasokan antara minggu ke-3 dibandingkan minggu ke-2 pada Februari ini, yakni cabe merah, cabe rawit hijau dan bawang merah. Berdasarkan penghitungan prognosa kebutuhan pangan warga Jakarta jelang Ramadan, komoditas yang mengalami kenaikan kebutuhan pangan mencakup telur ayam sebesar 6,77% atau 715 ton.
Lalu, daging sapi naik 5,13% atau 368 ton, bawang putih naik 3,35% atau sebesar 77 ton, serta cabe rawit naik 2,76% atau sebesar 78 ton. Berikut, gula naik 2,27% atau sebesar 171 ton, minyak goreng naik 2,23% atau 430 ton, serta daging ayam naik 2,19% atau 295 ton.(OL-11)
