RITEL penyedia kopi, Starbucks membuka gerai pertamanya di Jember, Jawa Timur, tepatnya di l. Gajah Mada No. 288, Kaliwates, Jember. Gerai itu melanjutkan ekspansi Starbucks yang kini sudah hadir di 36 kota di Indonesia.
Jember telah lama menjadi pendukung Starbucks dengan memproduksi biji kopi. Dari segi desain, setiap gerai Starbucks memiliki desain estetikanya sendiri. Dipengaruhi oleh keindahan alam Jember, palet warna gerai lebih menunjukkan unsur tanah dan air yang sederhana namun tetap indah.
“Kami menyadari bahwa perlu untuk mulai menjangkau lebih banyak pelanggan setelah berada di tanah air ini selama 20 tahun, bukan hanya di kota-kota besar tetapi di seluruh negeri agar mereka dapat menikmati kopi kami. Starbucks bermaksud untuk dikembangkan di sepuluh kota baru di tahun 2022, dan Jember adalah salah satunya,” kata Anthony McEvoy, pemimpin PT Sari Coffee Indonesia, pemegang lisensi Starbucks di Indonesia.
Desain interior Starbucks di Jember memanjakan mata pelanggan dengan karya seni yang indah di dinding samping ruangan, yang terinspirasi oleh perkebunan kopi nan terjal berkelok yang menggambarkan perjalanan panjang kopi hingga bisa dinikmati di dalam cangkir. Warna-warna cerah di dalam ruangan juga menghadirkan nuansa yang positif dan bahagia untuk semua pelanggan.
Baca juga : Rayakan 20 Tahun Hadir di Indonesia, Starbucks Buka Gerai ke-500
"Secara lokasi, gerai ini berada di lingkungan perumahan dengan tempat duduk seperti teras yang didominasi oleh sentuhan kayu alami yang menciptakan perasaan hangat, di mana semua orang bisa merasa diterima untuk masuk dan menikmati. Secara kapasitas, gerai ini akan melayani sekitar 91 pelanggan untuk bersantai atau bekerja sambil menikmati secangkir kopi terbaik," imbuh McEvoy.
McEvoy menegaskan, sejak membuka gerai pertamanya 20 tahun yang lalu di Indonesia, Starbucks menawarkan banyak cara bagi pelanggan untuk terhubung dengan keluarga dan teman melalui secangkir kopi berkualitas tinggi.
Starbucks juga mencoba memberikan dampak positif terhadpa lingkungan di sekitar, salah satunya ditunjukkan dengan dibukanya Community Store pertama di Tanah Abang, Jakarta Pusat, pada 2020, yang ditujukan untuk menciptakan peluang pendidikan bagi kaum muda di Tanah Abang, diikuti oleh Program Kewirausahaan Pemuda Kreatif Starbucks (SCYEP).
Selain itu, bekerja sama dengan Pusat Dukungan Petani di Berastagi, Sumatra Utara, lebih dari 500.000 benih kopi telah disumbangkan kepada petani kopi melalui program Art in the Cup. Dan sebagai apresiasi kepada para responden garis depan wabah Covid-19, lebih dari 50.000 cangkir minuman telah disumbangkan ke rumah sakit dan pusat vaksinasi. (RO/OL-7)
